株式会社大泉工場 様 POS導入インタビュー

現在2562店舗に導入!(導入予定店舗を含む)
店内写真

オーガニック専門店が選択した使い心地のいいタブレットPOSシステム

データ収集もスムーズなので店舗運営に大変貢献してくれています

株式会社大泉工場 | ORGANIC WORKS GROCERY STORE
営業課 店舗担当 渋谷 様

物販、オーガニック食品、雑貨
東京都港区西麻布2-13-13

東京メトロ「六本木駅」2番出口より徒歩10分、西麻布の交差点に「ORGANIC WORKS GROCERY STORE」が「ORGANIC WORKS JUICE BAR」に併設する形で2015年10月にオープンしました。

今回、OrangePOSシステムをご導入いただいた経緯や今後の展開について店舗担当の渋谷様にお話を伺いました。

Orange Tabletシリーズをご導入いただいている「ORGANIC WORKS GROCERY STORE」様の事業内容や特長などをご紹介ください。

株式会社大泉工場では、「FUN FOOD」事業と「ORGANIC」事業の2つの事業をメインで展開しています。「FUN FOOD」という言葉は、アメリカでは一般的で、ポップコーンやコットンキャンディ、ホットドッグなどの楽しい食べ物の総称なんです。弊社では、「FUN FOOD」の中でもポップコーンの卸売りを5年前から行っています。今では、全国の映画館などにも卸しており、お客様に食べ物を楽しんでもらっているのかなと感じています。


もう一つのメイン事業「ORGANIC」事業では、~生産者の想いを、お客様の心へ~というコンセプトの下、オーガニックをより身近に感じていただけるように事業を展開しております。この「ORGANIC」事業の旗艦店として「ORGANIC WORKS GROCERY SHOP」をオープンしました。オーガニックを取り扱っている店舗は他にもたくさんあるのですが、当店では、野菜だけでなく、オーガニックのポーク、チキン、卵なんかも取り扱っています。


さらに、オーガニックの食品のみを使った当店オリジナルの弁当や、隣の「JUICE BAR」では一切熱処理をしないことで栄養をそのまま100%取れるジュースもご用意しています。

Orange Tabletシリーズご導入を検討したきっかけは何でしたか?

店舗のコンセプトとデザインに合ったPOSレジシステムを

オーガニック専門店をオープンするにあたってPOSレジシステムが必要だと思っていました。ただし店舗のコンセプト的にも、デザイン的にも、従来のレジは似合わないと思っていたので、タブレットを使ったPOSレジシステムしか頭にはありませんでした。また、タブレットなら持ち運びも簡単なので、片手に持ちながらお客様の接客もできるという点が魅力的でした。

Orange POSご導入の決め手は何でしたか?

管理機能・データ分析機能が充実していました

 最初からタブレットPOSレジシステムしか考えていなかったのですが、その中でも管理機能・データ分析機能が充実しており、こちらが欲しい機能はほとんど網羅している点ですね。iPadはお洒落なので、店舗のデザインにもすごくマッチしていると思います。

Orange POSご導入後のご感想をお聞かせください。

POSレジの使い心地はいいですし、データ収集もスムーズなので店舗運営に大変貢献してくれています。客層データも集計できるみたいなんで、積極的に活用していきたいです。きっと活用できていない機能がまだまだありそうなので、勉強してデータ分析に活用していきたいです。


 今後は新たな使い方も

今現在、当店で取り扱っている商品数は280点ほどなのですが、もっと商品が増えたときに上手く管理できるように、バーコードを使ったスーパーのような会計も行っていきたいです。また、客層データや購買データを分析して、来店したお客様に満足してもらえるような品揃えを実現していきたいです。そのために、来店者数を集計できる機能が今後できると嬉しいです。


隣の「ORGANIC WORKS JUICE BAR」では、まだ旧型のレジを使っているのでいずれはOrange POSに切り替えたいですね。

貴社の今後の展望についてお聞かせください。

オーガニックと聞くと、高い、おいしくないといったネガティブなイメージを多くの人が抱いています。弊社では、そのイメージを払拭して、オーガニックをより身近なものに感じていただくきっかけをご提供していきたいと思います。


将来的には、お客様に健康をお届けするために、ECサイトを用いたネット販売などにも取り組んでいきたいのですが、オーガニック食品は鮮度が命です。インターネット上で注文を受けてから、鮮度の良いものをお客様の家庭にお届けするには、課題が山積みなので、まだ先のお話になりそうですね。


まずは店舗に来ていただいたお客様に、身体だけではなく心も健康的になってもらうために、より良い商品、より良い接客をご提供していきたいと思います。

あなたのお店にぴったりのサービスをご提案いたします

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企業名 株式会社大泉工場
店舗情報

ORGANIC WORKS GROCERY STORE

〒106-0031 東京都港区西麻布2-13-13


http://gs.oks-organicworks.com/
導入内容
業種・業態
Orange POS導入, 物販/その他

Orange POSシステムを導入いただきました

「自然栽培」や「炭素循環型農法」で育てられた野菜を販売

生産者の想い溢れる個性的で魅力的なオーガニック商品の数々をセレクト

素材が持つ栄養をまるごと摂れるコールドプレスジュースも店内で作られている

こだわりの商品が並ぶオーガニック専門店

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30日間無料トライアル ただいま、Orange POSを30日間無料でお試しいただけます。
お電話でのお問い合わせ 0120-81-4086

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Orange Tablet製品について

Orange PosOrange HandyをはじめとするOrange Tablet製品は飲食店や小売店をはじめとする店舗様にご愛用頂いてるクラウド型のPOSレジシステムです。
従来のターミナル型のPOSレジシステムと比較すると、「コスト削減ができる」「分析機能が豊富で店舗運営に役立てることができる」などのメリットが多くあります。(詳しくは「知らないと損する!タブレットPOSシステムに乗り換えるべき8つのメリット」参照)

また、飲食店向け予約システム(Orange Handyと連動)のOrange Reserve
専用機器や台帳が不要で、タブレットのみで在庫管理が可能(Orange Posと連動)なOrange Stock
レジ横でのプロモーション、PR活動が可能なOrange Signage。の全5種を取り揃えています。

但し、導入にむけてあらかじめ確認が必要な点もいくつかあります。
そちらの確認については「クラウド型POSを導入するにあたり、事前に確認しておくべき3つのポイント」をご覧ください。
Orange Tablet製品は単なるPOSレジシステムとしての機能だけでなく、きちんと機能を理解し、使用することにとって、店舗の売上拡大、業務効率改善などに全面的に効果を発揮します。
導入に向けてのお見積り、ご相談などは一切無料ですので、少しでもOrange Tablet製品に興味があれば資料請求お問い合わせ頂ければと思います。

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